黄昏，我坐在斋堂里，当我捧起碗，吃那些白饭青菜时，心里却有着十分的欢喜和无限的感恩。

这时，有一缕缕淡黄的夕阳，从敞开的木窗照泻进来，斜斜地落在我的身上，落在碗上，使我忽然觉得格外的安宁与平静，仿佛在很久以前自己就是过着这样简单朴实的生活，无求无欲，一箪饭，一些瓜菜，一瓢水，就足以资养生命，而且这样简朴的生活就有着无上的欢愉，这是别人所不能给予的。纵然这时候，在我周围还有许多人在吃饭，可我却忘记了周围的一切，独自享受这一顿可口美味的饭菜。

藉着西斜淡黄的阳光，在这宽敞的斋堂里，我觉得自己从来没有吃过这样甘美香甜的饭菜。而从一粒洁白的米饭里，我仿佛看到每个劳动者辛勤的背影，从一棵青菜里看到别人洒下的汗珠。一想到这些，我就不由热泪满眶，觉得众生是那样的平常，而他们所做的一切所付出的代价却是那样的沉重，而他们内心所蕴含的希望就象生生不息的大自然一样连绵不断，就凭着这种单纯生存的意志，平凡的他们，就这样年复一年，日复一日，用自己的汗水与血泪默默地去耕耘劳动，纵然所得到的不是鲜花，不是掌声，但他们所创造出来的一切，却使我们的生命得到了延续。所以平凡的他们也是生活得庄严美丽的，使我忽然明白，我们所要寻找的幸福与安宁，只在于单纯朴质的人心里。

如果每天我们都带着感恩，欢喜之心去生活，去做一切自己应该做的事情，那么，简单的生活，也有明静单纯的快乐。